W świecie zwierząt hierarchia jest przejrzysta – to lew jest królem. W miejskiej dżungli ta kwestia jest mniej zrozumiała – rolę przywódcy pełnią grube ryby. Nawet jeśli nie jesteś rekinem biznesu, bądź człowiekiem z ikrą i wybierz się do Nowego Satori Sushi. Satori po japońsku znaczy „olśnienie” – dlatego wizyta w tym miejscu zadowoli zarówno doświadczonych sushiżerców, jak i nowicjuszy. Wybór składników odzwierciedla bogactwo japońskiej kultury, w menu widnieją bowiem obok klasyków z tempurą czy łososiem propozycje fusion z mango oraz miętą. Warto spróbować też tradycyjnej słynnej japońskiej zupy misoshiru z wakame, serem tofu i grillowanym łososiem.